Küche

Lokale und einheimische Lebensmittel

Der Urlaubsbauernhof Firbas ist auch für seine einheimische Spezialitäten und frische lokale Produkte bekannt. Verkosten Sie selbstgemachte Frischkäse, Pastete, Kübelfleisch, saure Suppe, Knödel aus Hefeteig, Schweinwürste und geschmorten Kaninchen, Prekmurje Schichtkuchen, hausgemachtes Brot, Marmelade, Obst, Kürbiskernöl und andere Spezialitäten.

 

Es gibt auch eine große Auswahl an lokalen Weinen (Weißburgunder, Riesling, Muscat und Cuvée) und auch den hausgemachten Birnenschnaps muss man unbedingt probieren. Wenn Sie Vorliebe für Süßes haben, dann werden sie vom Williams-Birnensaft aus dem Bauernhofobstgarten begeistert sein.

Zusätzlich zu den Mahlzeiten, bietet der Urlaubsbauernhof Firbas auch Menüs für besondere Anlässe und Feierlichkeiten bis zu 60 Personen. Weitere Informationen erhalten Sie auf: info@firbas.com.

Das Menü